Feira da Agricultura Familiar da UNITAU passa a ser semanal em frente ao Campus Bom Conselho
A feira da Agricultura Familiar da UNITAU passa a ser semanal, todas as terças, unindo produtores locais, estudantes e comunidade em frente ao Campus Bom Conselho.
A Feira da Agricultura Familiar e Economia Solidária da Universidade de Taubaté (UNITAU) consolida sua presença na cidade ao se tornar semanal. Antes realizada mensalmente, a feira agora acontece todas as terças-feiras, das 8h às 15h, na praça Comendador Marcelino Monteiro, em frente ao Campus Bom Conselho e à Prefeitura de Taubaté.
O evento integra o projeto de extensão “Sabores & Saberes do Campo – Alimentação e agricultura sustentáveis” e promove contato direto entre a comunidade acadêmica, produtores locais e população. Além da venda de alimentos naturais, minimamente processados e beneficiados, a feira conta com a participação de estudantes de cursos como Agronomia, Nutrição, Medicina e Medicina Veterinária.
Segundo a coordenadora do projeto, Profa. Ma. Michele Gilaberte Ribeiro, a mudança para frequência semanal atende à demanda dos produtores e busca transformar a feira em um hábito consolidado na cidade. “A Feira estará ali toda semana para que a população se acostume a ter a presença dos produtores na praça e lembre-se da importância da Agricultura Familiar e Economia Solidária”, explica a professora.
Atualmente, o projeto reúne 12 produtores cadastrados, que se revezam para garantir a presença de no mínimo oito expositores por edição. Para os agricultores, a feira representa uma porta de escoamento fundamental, assegurando segurança alimentar e financeira.
O evento também funciona como um laboratório prático, conectando conhecimento acadêmico à realidade da produção local. Professores da UNITAU oferecem consultoria técnica para aprimorar processos de produção, garantindo qualidade e segurança alimentar.
O objetivo é que a feira se torne uma referência regional em alimentação de origem familiar e majoritariamente orgânica. “Espero que essa feira seja apenas o começo de um grande evento, consolidando-se como referência no município”, conclui a Profa. Michele.
Mais informações e agendamento: https://unitau.me/3QQrdIt